“السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ”
أسعد الله أوقاتكم بكل خير
أول تدوينة ليا وحابة اشكر اروى الجميلة على إتاحة الفرصة لنا بالمشاركة في مدونتها الرائعة
جزاك الله عنا كل خير 
أعرفكم على نفسي اسمي ميساء
مصممة ( 3D & VFX ) تصميم ثلاثي ألابعاد ومؤثرات بصرية , احب السفر والتصوير والطبيعة 
في الفترة الأخيرة اتوجهت لتصوير الطعام والمنتجات وجالسة اطور نفسي كل يوم اكتر 
و ماما مرة تحب الطبخ وعندها وصفات طعمة فحبيت افتح قناة طبخ على اليوتيوب عشانها
و اشاركم اللذاذة اللي كل يوم بناكلها من يد ماما الله يخليها و ان شاء الله تعجبكم 
وحبيت اشارككم هنا إحدئ الوصفات اللذيذة و السهلة
أتمنى أن تنال إعجابكم 
..
مين ما يحب الكوكيز !!
كوكيز براونيز | Brownie Cookies
المقادير :
140 غرام شوكولاته داكنة مقطعة
120 غرام زبدة
2 كوب دقيق
1 كوب كاكاو بودرة
1 ملعقة شاي بيكنج صودا
2 ملعقة شاي فانيلا
1 ملعقة شاي ملح
3 اكواب سكر
5 بيض (كبير)
6 ملاعق طعام ماء ساخن
1 ملعقة طعام خل
190 غرام رقائق شوكولاته
الطريقة :
– في زبدية نضيف الشكلاتة والزبدة وندخلها المايكرويف ونحاول كل 10 ثواني نطلعها ونحركها وندخلها تاني لين نتاكد انها ذابت
ونتركها علئ جنب تبرد شوي ..
في زبدية تانية نضيف المكونات الجافة
نجي للمكونات السائلة , في الخلاط نحط أداة الخفق و نضيف :
نخفقهم كوويس
ونخرج أداة الخفق ونستبدلها بأداة الخلط لانو راح نضيف المكونات الجافة (حتكون ثقيلة)
ونخلطهم كويس 
بعدما نضيف الرقائق نتتبه مانخلطهم كتير
و في صينية نضيف ورق زبدة ونوزع الكوكيز بمغرفة (سكوب) الايسكريم الصغير
ونحاول مانقربهم من بعض عشان تاخد راحتها ومايلصقو ..
نخبزها ﻋﻨﺪ ﺩﺭﺟﻪ ﺣﺮﺍﺭﺓ C°165 | F°330 ﻟﻤﺪﺓ 15 ﺩﻗﻴﻘﺔ
.
و عليكم بالعافيه
الطريقة فيديو على اليوتيوب :
كوكيز براوني | Brownie Cookies
…
قناتي على اليوتيوب :Homchefs
تواصلوا معي عبر :
انستغرام وتويتر : homchefs@
سناب : hom.chefs
تشرفني وتسعدني متابعتكم 
المصدر : http://arwa.cc/12308
تعبيراتتعبيرات