إذا كان فصل الشتاء يؤثر عليك وعلى وزنك بالتحديد، وتمضي الليالي في رحلات ذهاب وإياب من وإلى الثلاجة، فهذا التقرير سيجنّبك العادات الغذائية السيئة التي تصاحب هذا الفصل، وسيجعلك تفهم حالة الجوع المزمن التي تشعر بها.
فبحسب تقرير نشر في صحيفة The Independent قد يكون السبب في حالة الجوع الدائمة هذه، هي تناولنا لنوعية الأطعمة الدسمة مثل الشكولاتة وفطائر اللحم والجبن والمقرمشات، إذ إن هذه الأطعمة تزيد شعورنا بالجوع.
إليك الأطعمة التي يجدر بك تجنُّبها إذا أردت الشعور بالشبع:
1- المُحلّيات الاصطناعية
قد لا تحتوي المياه الغازية المخصصة للحِمية على أي سعراتٍ حرارية، لكنَّها لا تفيدك بأي شكلٍ أيضاً.
غالباً ما تكون الأطعمة منخفضة السعرات أو الخالية من السكر غنية بالمُحلّيات الاصطناعية، التي ليست بالضرورة بديلاً صحياً عن السكر العادي.
في الواقع، قد تزيد الأطعمة التي تحتوي على السكر المُصنّع من شهيتك تجاه الأطعمة حلوة المذاق.
وتقول أخصائية التغذية وعالمة فسيولوجيا التمارين الرياضية كاثلين أليوم: "تؤدي المُحليات الاصطناعية إلى جعلك أكثر رغبةً في تناول المزيد من الأطعمة؛ لأنَّها لا تمنحك سوى إحساسٍ طفيف بالشبع، أو لا تمنحك أي إحساس شبع على الإطلاق. وبالإضافة إلى ذلك، يشير وجود المحليات الاصطناعية (مثلما هي الحال مع جميع النكهات الاصطناعية) إلى أنَّ الطعام مُعالَج بصورة هائلة، ومن الأفضل تجنّب تناوله بكمياتٍ كبيرة".
2- السَّلطات
لن تتركك جميع أنواع السلطات جائعاً، لكنَّ السلطات التي يحتوي أغلبها على الخضراوات الورقية لن تساعد كثيراً في إكسابك شعوراً بالامتلاء.
ولضمان تناول وجبة متوازنة، أضف إلى سَلطتك حبوباً صحية؛ مثل الكينوا أو الأرز البني، والبطاطا الحلوة، والأطعمة التي تحتوي على البروتين (مثل الدجاج، أو الحمص، أو السلمون) والدهون الصحية مثل الأفوكادو.
وتقول كاثلين: "غالباً ما ستتركك أي وجبة لا تحتوي على هذه المكونات، راغباً في تناول وجبة أخرى بعد مرور وقتٍ قصير".
3- العصائر
فبحسب تقرير نشر في صحيفة The Independent قد يكون السبب في حالة الجوع الدائمة هذه، هي تناولنا لنوعية الأطعمة الدسمة مثل الشكولاتة وفطائر اللحم والجبن والمقرمشات، إذ إن هذه الأطعمة تزيد شعورنا بالجوع.
إليك الأطعمة التي يجدر بك تجنُّبها إذا أردت الشعور بالشبع:
1- المُحلّيات الاصطناعية
قد لا تحتوي المياه الغازية المخصصة للحِمية على أي سعراتٍ حرارية، لكنَّها لا تفيدك بأي شكلٍ أيضاً.
غالباً ما تكون الأطعمة منخفضة السعرات أو الخالية من السكر غنية بالمُحلّيات الاصطناعية، التي ليست بالضرورة بديلاً صحياً عن السكر العادي.
في الواقع، قد تزيد الأطعمة التي تحتوي على السكر المُصنّع من شهيتك تجاه الأطعمة حلوة المذاق.
وتقول أخصائية التغذية وعالمة فسيولوجيا التمارين الرياضية كاثلين أليوم: "تؤدي المُحليات الاصطناعية إلى جعلك أكثر رغبةً في تناول المزيد من الأطعمة؛ لأنَّها لا تمنحك سوى إحساسٍ طفيف بالشبع، أو لا تمنحك أي إحساس شبع على الإطلاق. وبالإضافة إلى ذلك، يشير وجود المحليات الاصطناعية (مثلما هي الحال مع جميع النكهات الاصطناعية) إلى أنَّ الطعام مُعالَج بصورة هائلة، ومن الأفضل تجنّب تناوله بكمياتٍ كبيرة".
2- السَّلطات
لن تتركك جميع أنواع السلطات جائعاً، لكنَّ السلطات التي يحتوي أغلبها على الخضراوات الورقية لن تساعد كثيراً في إكسابك شعوراً بالامتلاء.
ولضمان تناول وجبة متوازنة، أضف إلى سَلطتك حبوباً صحية؛ مثل الكينوا أو الأرز البني، والبطاطا الحلوة، والأطعمة التي تحتوي على البروتين (مثل الدجاج، أو الحمص، أو السلمون) والدهون الصحية مثل الأفوكادو.
وتقول كاثلين: "غالباً ما ستتركك أي وجبة لا تحتوي على هذه المكونات، راغباً في تناول وجبة أخرى بعد مرور وقتٍ قصير".
3- العصائر
المصدر : http://www.huffpostarabi.com/2017/12/31/story_n_18920630.html?utm_hp_ref=arabi&ir=Arabi
تعبيراتتعبيرات